天氣熱的讓人不想動 平常習慣在公司吹冷氣 放假在家反而熱的讓人懶洋洋
更不想待在悶熱的廚房做料理 但飯總是要吃啊～
那就吃.....涼的....冷的吧！
於是煮好麵條學電視冠軍泡冰水 讓麵條急速收縮口感變Q
拌好芝麻醬及糖醋蒜泥醬油的醬汁 當然要切點黃瓜絲及胡蘿蔔絲
再煮鍋清涼退火的絲瓜麵線湯
燙個空心菜搭配現成的雞捲就是我們家簡單清涼的消暑餐囉～
- Jun 21 Sun 2009 15:35
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消暑涼麵
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