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週末午後的大雷雨那兒都不能去


又是我做蛋糕的好時機


看到周老師用白報紙鋪在烤模裡



烤出來的蜂蜜蛋糕方方正正


完全不用切除歪斜的邊邊角角


真是好用的方法


還是依照carol的配方


詳細的做法在這裡:蜂蜜蛋糕

出爐後表面蓋上耐高溫的保鮮膜



翻面放至完全涼透



再翻回正面    撕開保鮮膜



把兩邊的白報紙都撕開



烤盒裡的鋁箔紙都不用換


每次只要用半張白報紙


而且白報紙便宜又比鋁箔紙好鋪100倍



真的好整齊喲


邊邊都不用再切掉



切片時刀子沾濕會比較好切


每切一片都要用溼布擦乾淨再切下一片




這蛋糕真的好吃


上星期讓兒子帶去幼稚園請大家吃


老師和小朋友們都稱讚不已呢~




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