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黑糖糕失敗不死心 馬上接著作戚風蛋糕
材料A-蛋黃5個
沙拉油60g
牛奶60g
糖20g
鹽1g
低筋麵粉95g
玉米粉8g
泡打粉5g
材料B-蛋白5個
糖95g
檸檬汁3g
謝謝vicky的食譜
作法：將蛋白打發 要打到"倒著放不會掉下來"喔～
糖分三次倒入蛋白糊中 最後再放入檸檬汁(穩定蛋白)(因為家裡沒有所以我沒放)
材料A先放沙拉油 牛奶 糖 鹽 最後再放入過篩的粉類
將1/2的打發的蛋白倒入蛋黃糊中輕輕攪拌 再將其倒入剩餘打發的蛋白中輕輕攪拌 
攪拌均勻後倒入烤盤(烤盤抹少許油比較好脫膜) 烤箱先預熱
用180度烤30分鐘～即完成啦~
製作過程中我是二女兒的助手 烤到一半女兒忍不住偷開烤箱拍了幾張照
並為自己的成果興奮不已 
記得倒扣至冷卻再脫膜 表面怎麼有點縮的感覺 不似在烤箱中的澎大
不管啦 先吃吃看再說 嗯～口感綿密好吃而且不會太甜 ～成功～ 
跟提拉米蘇放在一起也不錯 大家都很捧場 二個蛋糕全部吃光光
祝我生日快樂
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