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為了試試新烤箱
參考了Carol的雞蛋奶油捲配方
因為用了3顆雞蛋
所以麵糰是黃澄澄的顏色
完全不同以往的顏色唷
因為換了大烤盤
所以我將麵糰分成10等份
哈哈
果然空間還很多
我的烤箱跟Carol一樣
所以依照Carol的方法設定
170度烘烤20分鐘
內部有了燈光
可以直接看到烘烤的情形
隨時做溫度及時間的調整
成品出爐囉~
上火好像太強了
表面變得有些硬
要來請教Carol老師是啥米原因嚕.....
除了表面有點硬外
內部口感還算可以
可以看出一圈圈的效果
搭配一杯昨晚自製的無糖豆漿
就是一天的開始
健康滿分 營養滿分
老公說：自己做豆漿太辛苦了
豆腐店賣一大包才20塊
我告訴他
一大包20塊的豆漿雖然便宜
但....卻是用基因改造的黃豆製成
吃多了對人體不好
簡單的說就是會增加致癌的風險
目前家中已經有二名癌症患者
加上我們都已屆中年
一定要好好注意自己的身體
所以為了家人的健康
辛苦一點也是值得嚕
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